Chefe de Açougue

Responder pelo desenvolvimento das rotinas necessárias ao funcionamento da seção, conferir mercadorias entregues na portaria, providenciar o abastecimento do estoque, supervisionar e orientar os subordinados na execução dos trabalhos de preparação, precificação, exposição e reposição das mercadorias. Liderar as equipes, garantindo o sincronismo das operações, atendendo assim com excelência os clientes, em relação aos prazos, quantidades e condições especificas de cada atividade. Responsabilidades e atribuições Responsável pelo atendimento e manutenção do planograma (metodologia de organização e disposição dos itens na seção, que obedece uma avaliação relacionada aos produtos mais procurados pelos clientes); Responsável pela manutenção de estoque dos produtos, mantendo-se atento as janelas de pedidos de compra para evitar rupturas; Responsável pelo cumprimento dos procedimentos relacionados a atendimento ao cliente; Responsável pelo atendimento dos procedimentos de segurança dos alimentos e segurança no trabalho (uso adequado de EPIs); Responsável pela manutenção das máquinas, equipamentos e utensílios da seção. Requisitos e qualificações Experiência- Experiência comprovada na função exercendo cargos de liderança em Açougue. Conhecimento em cortes de carnes, validade, armazenamento em câmara fria e em gestão de indicadores, pedidos, quebras, limpeza, gestão de equipe . Escolaridade: Desejável Ensino Médio Completo ou cursando Mínimo 21 anos Perfil Comportamental: • Agilidade • Organização • Pro atividade • Bom relacionamento • Comunicação HEY, VOCÊ! Hey, você! Já pensou em trabalhar em uma empresa com mais de 50 anos de tradição , que está em expansão acelerada e é uma das Marcas Mais Valiosas do Brasil , segundo a Interbrand? Mas primeiro, deixa a gente se apresentar: somos o Assaí Atacadista e estamos em busca de profissionais como você! Queremos fortalecer ainda mais o nosso timaço , composto por cerca de 85 mil colaboradores(as), distribuídos por nossos escritórios, CDs e mais de 300 lojas. É muita coisa, não é mesmo? Mas pode ter certeza de que aqui nós olhamos para cada pessoa, enxergando e valorizando suas particularidades e respeitando as diferenças, pois acreditamos no poder da Diversidade e da Inclusão! Essa é uma frente muito importante para nós e, por isso, somos signatários da Iniciativa Empresarial pela Igualdade Racial e, desde 2020 aderimos o Selo “Sim a Igualdade Racial”, além de outros compromissos como Movimento Mulher 360, Princípios de Empoderamento da Mulher da ONU (WEPs), Coalizão de Enfrentamento da violência contra mulheres e meninas, Fórum de Empresas e Direitos LGBTI+ e Rede Empresarial pela Igualdade Social , que fortalecem nossas ações e impactam para gerar transformações na sociedade. Fazemos questão de promover, dia a dia, um ambiente onde todos e todas se sintam bem e felizes, e não é à toa que o principal valor da nossa cultura é o ‘Cuidado com a Nossa Gente’ . Por isso também, estamos entre as Melhores Empresas para Trabalhar do Varejo , segundo o ranking da GPTW. Ficou com vontade de fazer parte desse time? Uma coisa a gente garante: o que não falta por aqui é ‘Paixão pelo que fazemos’, e você vai sentir isso em cada etapa do nosso negócio, na entrega e na dedicação de todas as nossas pessoas. Simplesmente, porque Ser Assaí é Assim. #VEMSERASSAÍ você também! As vagas publicadas nesta página são específicas para a nova loja Osasco Centro, que será inaugurada em breve. Nosso processo é composto de etapas online e presenciais, seguindo as fases abaixo: Cadastro do candidato Testes Entrevista com RH do Assaí Entrevista com Gestor Preenchimento de dados de pré-contratação Contratação - Assinatura do Contrato de Trabalho #VemserAssaí e faça a diferença com a gente!