Chef para Rionegro
Empresa del sector gastronómico ubicada en Rionegro, · Rionegro, Ant, Antioquia
📅 11/08/2026
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Quiero mi entrenamiento → Empresa del sector gastronómico ubicada en Rionegro, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mÃnima de 5 años para desempeñar el cargo de Chef. Formación académica: Profesional en GastronomÃa. Deseable formación de posgrado o especialización en áreas relacionadas con cocina o restaurantes, la persona seleccionada debe contar con transporte propio. Funciones especÃficas: -Dirigir la operación de cocina para la preparación y ejecución de eventos, garantizando calidad, eficiencia y cumplimiento de tiempos. -Apoyar la creación y estandarización de platos, asegurando una excelente presentación y aplicación de conocimientos en food design. -Coordinar, delegar y realizar seguimiento a las labores del personal de cocina. -Controlar inventarios y gestionar proveedores de acuerdo con las necesidades de la operación. -Supervisar el orden, limpieza, rotulación, fechas de vigencia y control de temperaturas de neveras y congeladores, asà como el diligenc
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