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Empresa del sector alimentos está en búsqueda de personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de cocinero/a de restaurante. Formación académica: básica primaria o básica secundaria. Funciones específicas: - Preparar, cocinar y porcionar los alimentos del menú y las preparaciones requeridas por el establecimiento. - Realizar mise en place y organizar previamente ingredientes, utensilios y equipos necesarios para el servicio. - Realizar lavado, limpieza y desinfección. - Realizar preparación de cortes de carnes y salsas. - Realizar la planeación del menú diario y montar pedido de materias primas. Conocimientos: - Manejo seguro de cuchillos y utensilios de cocina, uso básico de estufa, freidora, licuadora y demás equipos propios de la cocina. - Porcionamiento, almacenamiento y rotación de alimentos. - Buenas prácticas de manufactura (BPM). Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones de ley + horas extras. Horarios: lunes a sábado de 6:10 a.m. a 3:10 p.m., dos domingos al mes. Tipo de contrato: Indefinido. Lugar de trabajo: Medellín. Proceso de Selección El proceso de selección se realiza a través de Magneto - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para postular solo necesitas: 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Magneto y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Magneto) para seguir a la etapa presencial. Sobre Nosotros El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros (ver más) .color-company { color: #ed2b7b !important; } .color-company-on-white { color: #ed2b7b !important; }