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Objetivo del puesto Impulsar la prospección, negociación y cierre de ventas estratégicas en el sector alimentario (canales institucional, HORECA, autoservicio o grandes distribuidores), superando las metas de facturación asignadas mediante la colocación del portafolio comercial de la marca, el desarrollo de cuentas clave (Key Accounts) y la consolidación de relaciones comerciales de alto valor y largo plazo. Descripción del puesto Puesto comercial de alto nivel diseñado para un profesional de ventas con perfil ejecutivo y enfoque consultivo. Es el responsable de la apertura de nuevos mercados, la negociación directa con compradores, chefs ejecutivos, gerentes de compras y directores de cadenas comerciales, así como del análisis de rentabilidad por cuenta. Se encarga de gestionar el ciclo completo de la venta estratégica (prospección, presentación de propuestas de valor, pruebas de rendimiento de producto, negociación de márgenes y contratos, hasta el cierre comercial y desarrollo continuo de la cuenta).