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Importante empresa del sector requiere para su equipo de trabajo un Auxiliar de Calidad, responsable de apoyar y ejecutar los procesos de control y aseguramiento de la calidad en planta, garantizando el cumplimiento de los estándares establecidos. Funciones principales: Controlar la calidad de materias primas, insumos y productos en proceso. Ejecutar verificaciones de Puntos Críticos de Control (PCC) de acuerdo con el Plan HACCP. Identificar y reportar desviaciones, apoyando la implementación de acciones correctivas. Verificar condiciones de limpieza e higiene del personal, equipos e instalaciones. Elaborar certificados de calidad y realizar análisis sensorial del producto terminado. Preparar y gestionar muestras para laboratorios externos y contramuestras. Registrar los controles realizados y reportar novedades oportunamente. Requisitos: Formación académica: Técnico o tecnólogo en alimentos o áreas afines. Experiencia: Mínimo entre 6 meses y 1 ano en cargos relacionados con control