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Buscamos un(a) Ingeniero(a) de Alimentos con solida experiencia en la industria de alimentos especificamente en empresas depanaderia, para liderar y optimizar los procesos productivos, garantizando los estandares de calidad e impulsando proyectos deinnovacion y desarrollo de productos.Funciones especificas:- Planificar, dirigir y supervisar los procesos de produccion de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estandares decalidad e inocuidad.- Controlar formulaciones, tiempos, temperaturas y puntos criticos del proceso productivo.- Supervisar los rendimientos, desperdicios y la productividad de la operacion.- Participar en el desarrollo y estandarizacion de nuevos productos, atender auditorias y elaborar informes e indicadores para lagerencia.Conocimientos:- Procesos de produccion de alimentos.- Buenas Practicas de Manufactura (BPM).- SG-calidad- Normatividad sanitaria e INVIMA.- Control de calidad e inocuidad.- Desarrollo de productos.Requisitos:- Profesional en Ingenieria de