Administrador Para La Apertura De Nueva Tienda De Conveniencia En Miraflores Formato To Go

Empresa del rubro gastronómico por apertura de tienda de conveniencia (Café, panadería y boyería) en Miraflores, busca un Administrador / Encargado de Tienda que lidere la gestión y el buen funcionamiento del establecimiento. GESTIÓN DEL CANAL DELIVERY Administrar el canal delivery GESTIÓN DE INVENTARIOS Y COMPRAS Coordinar con compras el abastecimiento de productos Registrar mermas y asegurar rotación Control diario de inventario crítico GESTIÓN DE CAJAS Supervisar apertura y cierre de caja. Reportar ventas diarias. Controlar medios de pago y cuadre. GESTIÓN DE PERSONAS Organizar turnos. Coordinar y supervisar el éxito en el flujo de pedidos en local. Velar por el correcto funcionamiento del personal en las área de empaque, delivery y atención en vitrina. Velar por el adecuado orden y limpieza del espacio. ¿Qué buscamos? Formación universitaria o técnica en administración o carreras afines. Mínimo 2 años administrando tiendas de conveniencia o minimarket. Experiencia en manejo de plataformas de delivery. Inglés nivel intermedio o avanzado. Disponibilidad para laborar a tiempo completo, de manera presencial en Miraflores. ¿Qué ofrecemos? Todos los beneficios de ley según régimen PYME. Oportunidad de crecimiento profesional en un grupo gastronómico en crecimiento. El rol ofrece una oportunidad para contribuir al éxito financiero de la organización y desarrollar habilidades profesionales avanzadas. #J-*-Ljbffr