Maestro Panadero - El Hornero - Quito Norte

¡Forma Parte de la Familia El Hornero! Maestro Panadero Ubicación: Carapungo – Quito En El Hornero, empresa líder en el sector gastronómico y de alimentos, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Maestro Panadero con experiencia, pasión por la panificación y compromiso con la calidad. Si te apasiona la elaboración de productos de panadería, el trabajo en equipo y buscas estabilidad laboral en una empresa sólida y reconocida a nivel nacional, esta oportunidad es para ti. Perfil que buscamos Buscamos personas responsables, organizadas y comprometidas, con experiencia en procesos de panificación artesanal e industrial, capaces de garantizar productos de alta calidad cumpliendo los estándares establecidos por la empresa. Requisitos ? Formación técnica, tecnológica, experiencia comprobable en Panadería, Pastelería, Gastronomía o áreas afines. ? Experiencia mínima de 3 años como Maestro Panadero o en cargos similares. ? Conocimiento en elaboración de masas, fermentación, horneado y control de procesos de producción. ? Experiencia en elaboración de diferentes tipos de masas especiales y productos de panadería. ? Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria. ? Manejo adecuado de hornos, amasadoras, cámaras de fermentación y equipos de panificación. ? Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir cronogramas de producción. ? Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. ? Residir en Carapungo o sectores cercanos al norte de Quito, para facilitar la movilidad y cumplimiento de horarios operativos. Competencias ? Organización y planificación. ? Atención al detalle. ? Trabajo en equipo. ? Responsabilidad y compromiso. ? Orientación a la calidad. ? Proactividad e iniciativa. ? Capacidad de liderazgo y coordinación de procesos. ? Adaptabilidad y mejora continua. ¿Qué ofrecemos? Estabilidad laboral. Contratación formal y beneficios de ley. Alimentación Capacitación continua. Excelente ambiente laboral. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Formar parte de una empresa sólida y reconocida a nivel nacional. Remuneración acorde al perfil y experiencia. ¡Postula y crece con nosotros! Contacto: **** Detallar el cargo al que postulas