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Ubicación: Guayaquil – Urdesa Principales responsabilidades Preparar alimentos de acuerdo con los estándares de calidad, presentación e higiene establecidos. Organizar y mantener en óptimas condiciones el área de cocina. Controlar el uso adecuado de insumos y materias primas. Verificar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Cumplir con las normas de manipulación e inocuidad alimentaria. Apoyar en la planificación y elaboración de menús. Mantener una adecuada limpieza y orden en los equipos y utensilios de cocina. Requisitos Experiencia mínima de 3 años como cocinero(a), de preferencia en hoteles, restaurantes o servicios de alimentación. Título técnico o tecnológico en Gastronomía, Artes Culinarias o carreras afines. Conocimientos en buenas prácticas de manufactura (BPM) y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Organización, responsabilidad y atención al detalle. Disponibilidad para laborar en los horarios establecidos. Valoramos Creatividad y pasión por la cocina. Compromiso con la calidad y el servicio. Proactividad y actitud de trabajo en equipo.