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Responsable de liderar y supervisar las operaciones diarias del local Taproom, garantizando una experiencia excepcional para los clientes y el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y cultura cervecera de la marca. Gestiona al equipo de trabajo, controla inventarios, supervisa las ventas, administra los recursos del establecimiento y asegura el cumplimiento de los procedimientos operativos y administrativos. Además, promueve un ambiente de trabajo positivo, orientado a resultados y enfocado en brindar experiencias memorables a los clientes, contribuyendo al crecimiento y rentabilidad del local.