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Principais Responsabilidades: Liderar e assegurar a evolução do Sistema de Gestão da Qualidade, garantindo conformidade com Boas Práticas de Fabricação - BPF, normas e requisitos aplicávei; Coordenar procedimentos, padrões, registros, indicadores e planos de ação da área; Conduzir auditorias internas e externas, além do tratamento de não conformidades, desvios e ações corretivas e preventivas; Garantir a aplicação dos requisitos de Segurança de Alimentos, incluindo Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC, programas de pré-requisitos e controles de riscos; Coordenar a gestão de análises laboratoriais, assegurando confiabilidade dos resultados, métodos, equipamentos e laboratórios parceiro; Acompanhar e monitorar reclamações, investigações de desvios, rastreabilidade e processos relacionados à qualidade e segurança dos alimentos; Assegurar o cumprimento da legislação sanitária, ambiental e demais requisitos legais, mantendo licenças, documentos e controles atualizados; Avaliar riscos microbiológicos, químicos, físicos e de alergênicos. Liderar a gestão ambiental, acompanhando indicadores, requisitos legais, resíduos, efluentes, consumo de recursos e iniciativas de redução de impactos; Monitorar indicadores de qualidade e meio ambiente, identificando oportunidades de melhoria e direcionando ações para evolução dos resultados; Preparar e acompanhar a empresa em inspeções, auditorias e fiscalizações; Desenvolver tecnicamente a equipe de Qualidade e Meio Ambiente, promovendo capacitação, definição de metas, acompanhamento de resultados e formação de sucessores; Fortalecer uma cultura de qualidade, segurança de alimentos, conformidade e melhoria contínua em toda a organização.