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Principais responsabilidades: Preparar, montar e apresentar diversos tipos de sushis e sashimis, respeitando as técnicas e padrões de qualidade estabelecidos pela empresa; Garantir a higiene e organização do ambiente de trabalho, seguindo rigorosamente as normas de segurança alimentar; Participar ativamente de treinamentos e workshops para aprimorar continuamente seus conhecimentos e técnicas.