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Principais responsabilidades: Contagem e controle de estoques. Auditorias no recebimento de mercadorias e conferência de pedidos. Verificação de validades para evitar perdas por vencimento. Acompanhamento de transferências internas entre setores. Suporte aos setores de Refeitório, Padaria e Açougue. Auditoria e análise de produtos com baixa rotatividade. Inspeções regulares em câmaras frias para garantir conservação adequada.