Store Manager (ผู้จัดการสาขา) – ร้านเบเกอรี่

หน้าที่ความรับผิดชอบ (Responsibilities) บริหารจัดการการดำเนินงานภายในร้านให้เป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท ดูแลยอดขาย กำไร และผลการดำเนินงานของสาขาให้เป็นไปตามเป้าหมาย บริหารและควบคุมทีมงานภายในร้าน รวมถึงการจัดตารางงาน การสอนงาน และการประเมินผลการปฏิบัติงาน ดูแลมาตรฐานการบริการลูกค้าและสร้างประสบการณ์ที่ดีให้แก่ลูกค้า ควบคุมคุณภาพสินค้า ความสะอาด และการจัดเรียงสินค้าภายในร้าน ตรวจสอบและควบคุมสต็อกสินค้า วัตถุดิบ และอุปกรณ์ภายในร้าน จัดทำรายงานยอดขาย สต็อก และรายงานที่เกี่ยวข้องตามที่บริษัทกำหนด ดูแลการเปิด-ปิดร้าน การบริหารเงินสด และการนำส่งรายได้ประจำวัน แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า รวมถึงรับเรื่องร้องเรียนจากลูกค้าอย่างเหมาะสม ประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ ภายในบริษัท และฝ่ายบริหารพื้นที่ของห้างสรรพสินค้า ดูแลให้ร้านปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัย ความปลอดภัยอาหาร และข้อกำหนดของห้างสรรพสินค้า คุณสมบัติ (Qualifications) วุฒิการศึกษาปริญญาตรี หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง มีประสบการณ์บริหารร้านอาหาร ร้านเบเกอรี่ ร้านกาแฟ หรือธุรกิจค้าปลีก อย่างน้อย 2-5 ปี มีประสบการณ์ในตำแหน่งหัวหน้างานหรือผู้จัดการสาขาจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ มีภาวะผู้นำ สามารถบริหารทีมงานและแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี มีทักษะด้านการบริหารยอดขายและการวิเคราะห์ผลการดำเนินงาน สามารถใช้โปรแกรม Microsoft Office ได้สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ในระดับใช้งาน สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันเสาร์-อาทิตย์และวันนักขัตฤกษ์ได้ เวลาทำงาน ทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ เข้างานเป็นกะตามเวลาทำการของห้างสรรพสินค้า สามารถหมุนเวียนกะเปิด-ปิดร้านได้