Production Leader (Packaging)

ภาพรวมของตำแหน่งงาน (Job Purpose) รับผิดชอบในการ บริหารจัดการ ควบคุมดูแล และปรับปรุง กระบวนการทำงานในหน่วยงานเตรียมบรรจุภัณฑ์ทั้งหมด ตั้งแต่การเตรียมวัสดุ, การแปะฉลาก (Sticker), การทำความสะอาดบรรจุภัณฑ์, ไปจนถึงการห่อหุ้มฟิล์ม (Shrink) โดยมีเป้าหมายสูงสุดคือ "งานเสร็จตามแผน สินค้าปลอดภัย ได้มาตรฐาน และไร้ของเสีย หน้าที่ความรับผิดชอบหลัก (Key Responsibilities) 1 ควบคุมประสิทธิภาพประจำหน่วยงาน (Station Efficiency): - คุมภาพรวมการทํางานในจุดการเตรียม Packaging ให้เป็นไปตามแผนการผลิตรายวัน - บริหารจัดการและแจกจ่ายงานให้แก่พนักงานในหน่วยงาน เช่น การแปะ Sticker, การทำความสะอาด, การ Shrink, อื่นๆ ให้ทํางานได้อย่างมีประสิทธิภาพ 2 ควบคุมคุณภาพตามมาตรฐานสากล (Quality & Food Safety Standards): - ควบคุมการทํางานในหน่วยงานให้เป็นไปตามมาตรฐาน ISO 22000, GMP, GHP, HACCP และ HALAL อย่างเคร่งครัด - ควบคุมและดูแลความสะอาดของกระบวนการทำงาน และความถูกต้องของบรรจุภัณฑ์ - บันทึกและจัดทําเอกสารการผลิตประจำหน่วยงานเพื่อรองรับการตรวจสอบทั้งภายในและภายนอก 3 ปรับปรุงและพัฒนากระบวนการทํางาน (Process Improvement): - วิเคราะห์หน้างานเพื่อหาทางลดของเสีย - วิเคราะห์กระบวนการทำงานและปรับปรุงให้มีประสิทธิภาพ โดยตัดกระบวนการที่ไม่จำเป็นออกไป - หาแนวทางการเพิ่มทักษะความสามารถของพนักงานภายในหน่วยงาน คุณสมบัติผู้สมัคร (Qualifications) วุฒิการศึกษา ปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร (Food Science), เทคโนโลยีทางอาหาร (Food Technology) หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่ที่มีผลการเรียนดี (หากจบด้วยเกียรตินิยม จะพิจารณาเป็นพิเศษ) มีความรู้ความเข้าใจในระบบมาตรฐานโรงงานอาหารสากล ( ISO 22000, GMP, GHP, HACCP, HALAL ) มีตรรกะความคิดเชิงวิเคราะห์ (Analytical thinking) ชอบการคิดคำนวณและปรับปรุงงาน มีทักษะความเป็นผู้นำ (Leadership) และสามารถสื่อสารประสานงานกับทีมหน้างานได้ดี สามารถทำงานวันจันทร์ - เสาร์ และยืดหยุ่นเวลาทำงาน (OT) กรณีมีแผนเร่งการผลิตได้ สามารถเข้ากะได้ สวัสดิการน่าสนใจ : 1.ประกันสุขภาพ OPD 3,000บาท ทำไมต้องสวัสดิการนี้: ไม่มีแยกประกันระหว่างตำแหน่งเงินเดือนสูงหรือต่ำ เพราะคนเงินเดือนสูงมีเงินหาหมออยู่แล้ว เรื่องสุขภาพควรจะเท่ากัน 2. ประกันสุขภาพ IPD Cover เป็นแสน ทำไมต้องสวัสดิการนี้: Concept เป็นแนวประมาณว่ากลัวพนักงานตัวเล็กๆจะเป็นหนี้ถ้าประสบอุบัติเหตุหนักขึ้นมาเลยทำ IPD ให้ Cover ไว้ เช่นคนเงินเดือน 15,000 เหลือเก็บ 2,000 ล้มมอเตอร์ไซด์แขนหักมาถ้าต้องจ่าย 50,000 บาท ชีวิตเขาก็พังแล้ว 3. อาหารเสริมส่วนกลางของ Fitwhey (ถ้าคนกินเวย์ประหยัดเดือนละเป็นพันแน่นอน) ทำไมต้องสวัสดิการนี้: Whey Protein ไม่ใช่โปรตีนเร่งกล้ามแต่เป็น Super Food ที่มี Health benefit มากมาย 4. Code ส่วนลดสวัสดิการอาหารเสริม ทำไมต้องสวัสดิการนี้: เหมือนข้อ 3 สวัสดิการพื้นๆ: วันหยุดประจำปี วันลากิจ ลาป่วย ตามกฏหมายแรงงานแบบ Basic ประกันสังคม ====================================== วัฒนธรรมองค์กร: VeryVeryFastPace เน้นคนคิดเร็ว ทำเร็ว ตรรกะทางความคิดสูง หางานเพื่อทำงาน ไม่ใช่ ทำงานเพื่อหาเงิน WorkLife #NoBalance หนักด้วยกัน เหนื่อยด้วยกัน ไม่ทิ้งกัน, ธาตุแท้คน เห็นกันตอนลำบาก มี Org chart แต่พนักงานคุยกันได้ทุก Layer ไม่เจ้ายศ เจ้าอย่าง, อำนาจมีไว้เพื่อสั่ง ตัดสินใจ และรับผิดรับชอบ ไม่ได้มีไว้เล่นการเมือง ใฝ่รู้ ไม่หยุดนิ่ง ชีวิตนี้อยากได้เงินเดือน 100,000+ อย่างช้าสุดใน 5ปี (ถ้าได้หลักหมื่น ทำร้อยปี จนกลายเป็นทวดยังไม่แน่ใจเลยว่าจะผ่อนบ้านหมดไหม, ทุนนิยมมันหลอกเรา แต่ Fitwhey ไม่หลอกคุณ สำคัญคือต้องเป็น คนดี คนซื่อสัตย์ คนเก่ง เท่านั้นที่ควรได้ ลักษณะผู้นำในองค์กรที่ต้องการ: ใจ ๆ แมน ๆ ไม่fake #กล้าตัดใจเมื่อต้องประหาร ใบเตือนต้องใช้เมื่อจำเป็น จอมยุทธ์ยามจำเป็นต้องกล้าชักกระบี่ (ออกใบเตือนลูกน้อง ดีกว่ายิ้มต่อหน้า พูดว่าไม่เป็นไร แต่ไปนินทาลูกน้องลับหลัง อันนั้นคือหัวหน้าที่ขี้ขลาด) ไม่ยกตนข่มท่าน เจอคนอ่อนโยน เรายิ่งต้องอ่อนกว่า แต่กับคนไม่ดี ยอมหักไม่ยอมงอ คุยกันด้วยเหตุผลและตัวเลข แต่ห้ามมองคนเป็นตัวเลข คนมีหัวใจ ความรู้สึก ความผูกพัน ที่ทุกวันนี้ยังไม่มีใครคำนวณได้ ***ยอมลาออกไปตายดาบหน้า ดีกว่าอยู่ในองค์กรที่มีพลังงานเฉื่อย (เช่น นั่งนับวันลาป่วยว่า ปีนี้ป่วยครบสิทธิ์หรือยัง) ……. ปีนึงกฏหมายให้ป่วย 30วัน เจอคนเฉื่อย ปีนึงทำงาน 250วัน พี่แก ซัดไป 30/250 (12%.... โอ้แม่เจ้า โคตร Toxic) สิ่งที่ CEO (K.Danny) สนใจเป็นพิเศษในตัว Candidate ทุกตำแหน่ง: คนฉลาดวิชาการ แต่พอถึงบทบู๊ก็ใจถึง ไม่ยอมแพ้อะไรง่ายๆ อะไรที่คนพูดว่าไม่ได้ ยิ่งต้องทำมันให้ได้ EQ ดี #ไม่สน วุฒิการศึกษา การศึกษาแท้จริงอยู่ที่ปลายนิ้ว วันนี้อยากเรียน Calculus ก็เรียนได้ พรุ่งนี้จะเปลี่ยนเป็น Digital marketing ก็ทำได้ กล้าคิด กล้าทำ ทำงานแบบไม่กลัวโดนนายด่า มีความเข้าใจคณิตพื้นฐานเช่น พีชคณิต, ความน่าจะเป็น, สถิติ, Log/เลขยกกำลัง, Calculus ในระดับเบื้องต้น สามารถเขียนโปรแกรมในภาษาใดก็ได้หรือเป็นผู้ใช้ Google Sheet (Excel) ระดับสูง มีพลังงานบวก ไม่คิดลบ ความเป็นลูกผู้ชาย เกิน 100% #ไม่นินทาคน #รู้อะไรไม่สู้รู้จักกัน