Assistant Quality System Manager

Key Responsibilities (หน้าที่ความรับผิดชอบหลัก) 1. การขอ/การต่ออายุใบรับรอง 1.1 กำกับดูแลการขอ/ต่ออายุใบรับรอง FSSC22000/ISO22000/HACCP/GHP/GMP TH-FDA (SGS) ให้สำเร็จตามแผน 1.2 กำกับดูแลการดำเนินการขอ/ต่ออายุใบรับรองการส่งออกสินค้า DLD Export/DVS & JAKIM ให้สำเร็จตามแผน 2. การตรวจประเมินจากหน่วยงานภายนอก 2.1 เตรียมความพร้อมรับการตรวจประเมิน และเป็นผู้ประสานงานกับหน่วยงานภายนอกในการตรวจประเมิน 2.2 ตรวจสอบรายงานการแก้ไขข้อบกพร่อง ก่อนส่งผู้ประเมิน 3. การดูแลระบบคุณภาพให้สอดคล้องกับข้อกำหนด และการทวนสอบประสิทธิภาพระบบคุรภาพภายใน 3.1 ดูแลการดำเนินงานและการปฏิบัติงาน GHP/HACCP/TACCP/VACCP/HALAL โดยภาพรวมในโรงงานสอดคล้องกับมาตรฐานการปฏิบัติงานในโรงงาน ข้อกำหนดลูกค้า และกำหมาย 3.2 กำหนดแผนการทวนสอบระบบคุณภาพประจำปี (quality verification & valldation plan) /ดำเนินการการตามแผน/ติดตามการดำเนินงานให้เป็นไปตามแผนที่กำหนด และรายงานต่อผู้จัดการฝ่าย และกำกับดูแลให้มีการแก้ไขและการป้องกันกรณีพบข้อบกพร่องทางด้านคุณภาพจากการทวนสอบให้สอดคล้องกับ quality procedure 3.3 จัดทำกำหนดการประชุม/วาระการประชุม และจัดทำรายงานการประชุมทบทวนฝ่ายบริหารทางด้านคุณภาพประจำปีเสนอผู้จัดการฝ่ายประกันคุณภาพอนุมัติ 3.4 จัดทำรายงานการทบทวนประเมินบริบทองค์กรที่มีผลต่อความปลอดภัยอาหารประจำปี 4. การประเมินความเสี่ยง และกำหนดมาตรการควมคุม 4.1 กำหนดแผนการทบทวนการประเมินอันตรายประจำปีโดย food safety team และจัดให้มีการทบทวนตามแผน 4.2 Pre-assessment การประเมินอันตรายในระบบ HACCP/VACCP/TACCP และร่างมาตรการควมบคุมเสนอที่ประชุม FST เมื่อมีการเปลี่ยนแปลง 4.3 จัดทำขั้นตอนการประเมินสิ่งป้อนเข้า และอบรมพนักงานที่เกี่ยวข้อง/เป็น lead auditor ในการประเมิน ณ สถานที่ผลิต 5. Food safety culture กำกับดูแลการดำเนินโครงการ Food safety culture ให้เป็นไปตามแผน 6. การจัดการฝึกอบรมในหัวข้อที่เกี่ยวกับความปลอดภัยอาหาร 6.1 จัดทำแผนฝึกอบรมพนักงานฝ่ายประกันคุณภาพ 6.2 ตรวจสอบเนื้อหาการฝึกอบรมหัวข้อที่เกี่ยวกับความปลอดภัยอาหารให้สอดคล้องกับมาตรฐาน 7. บริหารจัดการงานและงบประมาณในแผนกระบบคุณภาพให้เป็นไปตามแผน สอดคล้องกับนโยบายของบริษัทฯ 8. จัดเตรียมทรัพยากรให้เพียงพอต่อการปฏิบัติงานของพนักงานในแผนกระบบคุณภาพ 9. งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย Qualifications คุณสมบัติผู้สมัคร วุฒิการศึกษา : ระดับปริญญาตรีหรือสูงกว่า ในสาขาวิทยาศาสตร์หรือเทคโนโลยีอาหาร ประสบการณ์ : 1) การจัดทำหรือดูแลระบบคุณภาพ/การประกันคุณภาพในโรงงานอาหาร 2) การตรวจติดตามระบบคุณภาพฯ ความสามารถ : 1) จัดทำระบบคุณภาพในโรงงานอาหารให้สอดคล้อง กับข้อกำหนดและ กฎหมาย 2) การวางแผนและการจัดการการทวนสอบ และประเมินประสิทธิภาพการดำเนินการระบบคุณภาพฯในโรงงาน 3) การวิเคราะห์อันตราย และประเมินความเสี่ยงการปนเปื้อนทั้งโดยเจตนาและไม่เจตนา (HACCP/VACCP/TACCP) 4) กำกับดูแลและจูงใจผู้ใต้บังคับบัญชาให้ทำงานสำเร็จตามเป้าหมายขององค์กร 5) ประสานงานหน่วยงานภายใน และภายนอกองค์กร ในการดำเนินงานระบบคุณภาพและการตรวจประเมิน คุณสมบัติอื่น ๆ : 1) Leadership systematic & scientific thinking 2) การใช้โปรแกรม MS Office/Visio/ERP 3) สามารถสื่อสาร/เขียน ภาษาอังกฤษ ในระดับดี Skill : 1) การสื่อสาร และความเข้าใจภาษาอังกฤษ 2) ความเข้าใจในข้อกำหนดที่เกี่ยวกับโรงงานอาหาร และการประสานงานกับลูกค้า 3) Support ISO 17025 LAB audit การทำงาน: วันจันทร์ – วันเสาร์