เจ้าหน้าที่ฝ่ายคลังสินค้า

1. รับเข้าและเบิกจ่ายวัตถุดิบ สินค้าระหว่างผลิต และสินค้าสำเร็จรูป 2. จัดการกิจกรรมของคลังสินค้าให้สอดคล้องกับกิจกรรมของฝ่ายผลิต 3. จัดทำแผนเดินทาง และควบคุมการขนส่งสินค้า 4. ควบคุมการใช้ให้เป็นไปตามหลักการ FIFO หรือ FEFO ตามความเหมาะสม 5. บริหารพื้นที่จัดเก็บให้เพียงพอต่อการสั่งซื้อวัตถุดิบและเกิดประสิทธิภาพสูงสุด 6. ตรวจสอบพื้นที่การจัดเก็บให้มีความปลอดภัยต่ออาหาร 7. นับสต๊อคและจัดทำรายงานประจำเดือน 8. ปรับปรุงและพัฒนางานคลังสินค้าอย่างต่อเนื่อง