Technician Support - CPS Coffee

หน้าที่ความรับผิดชอบ : ดูแล ควบคุม และดำเนินงานซ่อมบำรุงอุปกรณ์และสิ่งอำนวยความสะดวกด้านอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) รวมถึงเครื่องชงกาแฟ อุปกรณ์ครัว เครื่องคั่วกาแฟ และอุปกรณ์การผลิตอาหาร วางแผนและดำเนินการบำรุงรักษาเชิงป้องกัน (Preventive Maintenance) พร้อมตรวจสอบสภาพอุปกรณ์เพื่อป้องกันการชำรุดและลดระยะเวลาการหยุดทำงาน ตรวจสอบ วิเคราะห์ และซ่อมแซมระบบเครื่องกล ไฟฟ้า ประปา ระบบทำความเย็น ระบบแก๊ส และอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง ติดตามประสิทธิภาพของอุปกรณ์ พร้อมเสนอแนวทางการซ่อมแซม ปรับปรุง หรือเปลี่ยนทดแทนเมื่อจำเป็น จัดทำบันทึกการซ่อมบำรุง รายงานการให้บริการ และประวัติการซ่อมของอุปกรณ์ให้ถูกต้องและเป็นปัจจุบัน บริหารจัดการอะไหล่ เครื่องมือ และประสานงานกับผู้รับเหมาภายนอกสำหรับงานซ่อมเฉพาะทางและงานภายใต้การรับประกัน ประสานงานกับผู้จัดการสาขา Area Sales Supervisor และทีมปฏิบัติการ เพื่อให้การซ่อมบำรุงส่งผลกระทบต่อการดำเนินงานน้อยที่สุด ตอบสนองต่อเหตุขัดข้องฉุกเฉินของอุปกรณ์ พร้อมฝึกอบรมพนักงานในการใช้งานและดูแลอุปกรณ์เบื้องต้น ดูแลให้งานซ่อมบำรุงเป็นไปตามมาตรฐานด้านความปลอดภัย อาชีวอนามัย สุขอนามัยอาหาร และข้อกำหนดของบริษัท สนับสนุนการจัดทำงบประมาณงานซ่อมบำรุง ควบคุมค่าใช้จ่าย และดูแลแผนงานประจำปีด้าน Pest Control และการทำความสะอาด คุณสมบัติ : วุฒิการศึกษาระดับประกาศนียบัตร หรือปริญญาตรี สาขาวิศวกรรมเครื่องกล วิศวกรรมไฟฟ้า การซ่อมบำรุงอุตสาหกรรม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง มีประสบการณ์ด้านงานซ่อมบำรุง 3–5 ปี ในธุรกิจคาเฟ่ แบรนด์กาแฟ Specialty Coffee โรงแรม ร้านอาหาร ครัวเชิงพาณิชย์ โรงงานผลิตอาหาร หรือธุรกิจบริการ หากมีประสบการณ์ด้านการควบคุมหรือบริหารทีม จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ มีความรู้พื้นฐานด้านเครื่องชงกาแฟเชิงพาณิชย์ ระบบทำความเย็น ระบบ HVAC (ระบบทำความร้อน การระบายอากาศ และเครื่องปรับอากาศ) ระบบประปา ระบบไฟฟ้า และอุปกรณ์ที่ใช้แก๊ส หากมีความรู้ด้านระบบการบำรุงรักษาเชิงป้องกัน (Preventive Maintenance System) จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ