Production Supervisor

หน้าที่ (Duty) 1. ดูแลให้พนักงานทำงานที่ได้รับมอบหมายได้อย่างถูกต้อง ควบคุมการปฏิบัติงานของพนักงานและให้มีคุณภาพตรงตามมาตรฐาน 2. ปรับเครื่องจักรและสายพานการผลิตเพื่อให้สินค้าตามที่กำหนด และสามารถให้คำแนะนำได้ 3. ทวนสอบเอกสารการผลิตประจำวัน จัดทำรายงานประจำเดือน ติดตาม OEE, downtime, review ingredient usage 4. รับผิดชอบ KPI ที่ได้รับมอบหมาย รวมทั้งหาแนวทางการพัฒนา 5. จัดทำเอกสารมาตรฐานการทำงาน เช่น Manual, WI, SOP, Support document 6. ควบคุมการเบิกจ่ายวัตถุดิบที่ใช้ในกระบวนการผลิตให้สอดคล้องตามค่าที่กำหนด 7. ประสานงานกับแผนกที่เกี่ยวข้องเพื่อแก้ปัญหา รวมทั้งหาแนวทางป้องกัน 8. ฝึกอบรมพนักงาน ให้มีความรู้เรื่องงานและอื่นๆ ที่จำเป็น เช่น กฎ GMP, HACCP, SAFETY 9. สามารถตัดสินใจแก้ปัญหาที่เกิดจากงาน และปฏิบัติงานแทนจุดของพนักงานได้ ให้คำปรึกษาแก่พนักงาน ประเมินผลการทำงานของพนักงาน 10. ปฏิบัติตนเป็นตัวอย่างที่ดี ตามกฎระเบียบ และกฎข้อบังคับ 11. ดูแล รักษาเครื่องมือ อุปกรณ์และทรัพย์สินของโรงงานเป็นอย่างดี 12. ปฏิบัติตามบทบาทหน้าที่และความรับผิดชอบด้านความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสภาพแวดล้อมตามที่นายจ้างกำหนดให้อย่างเคร่งครัด รวมถึงความปลอดภัยของอาหารและสุขอนามัยในการผลิตอาหารที่กำหนดได้ 13. รายงานสิ่งผิดปกติต่างๆ เกี่ยวกับระบบความปลอดภัยฯ และ GMP ให้หัวหน้างานทราบ และให้ความร่วมมือในการแก้ไขปัญหา 14. งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย วุฒิการศึกษา (Education Background) / ประสบการณ์ทำงาน (Professional Experiences) ขั้นต่ำ ป.ตรี ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร มีประสบการณ์ทำงานโรงงานอาหาร ยินดีพิจารณานักศึกษาจบใหม่ คุณสมบัติอื่นๆ (Others) สามารถทำงาน 6 วัน (จันทร์-ศุกร์ และ OT วันเสาร์) และทำงานล่วงเวลาได้ สามารถเข้ากะได้ตามรูปแบบของการทำงาน สามารถทำงานในพื้นที่มีความเย็นระหว่าง 4 – 10 องศาเซลเซียสได้ (โรงงานจัดอุปกรณ์ เสื้อกันหนาว กางเกงกันหนาว ตามความเหมาะสม) สามารถทำงานในพื้นที่ที่มีฝุ่นแป้ง ควันได้ สามารถควบคุมคนได้ดี รับความกดดันได้ดี