區域運營經理
Luckin Coffee Hong Kong Operations Limited · Tsim Sha Tsui, Yau Tsim Mong District
📅 04/08/2026
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工作職責: 負責所管轄區域門店的營業額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發展等綜合運營指標—達成月度、季度、年度各項預估指標,對各項成本進行有效的控制; 管理前線團隊,帶領團隊達到分店銷售及各項kpi達標; 監督食品安全及店內衛生,指導食品製作以確保食物出品質素,以達到最高的品質和服務標準; 對區域內門店的營運管理工作負責,管理人員、物料、設備、清潔、安全操作、突發事件等方面所涉及的工作; 定期進行巡店檢查,發現問題及時匯報並提出整改措施;同時監督其執行情況。 任職要求: 至少5年餐飲連鎖企業管理經驗,包括3年區域管理經驗 在餐飲營運流程、成本控制和損益管理方面擁有豐富的知識 快速學習能力,有效解決問題和分析能力,具有良好的數據分析能力 積極主動及有責任心,具團隊工作精神 良好中文及基本英語溝通能力;具普通話溝通能力者優先考慮
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