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Auxiliar de Elaboración (Panadería) - Bogotá Palabras clave: Auxiliar de Elaboración de Alimentos Auxiliar de Panadería Auxiliar de Producción Operario de Producción Panificación Bogotá Procesos de tabloneo Mojado de masas Elaboración de productos panificados Horneo Carné de manipulación de alimentos Turnos rotativos Se requiere un Auxiliar de Elaboración de Alimentos para apoyar los procesos de panificación en Bogotá. Con una experiencia de 6 meses a 1 año, el candidato seleccionado contribuirá a la continuidad y calidad de la producción. La jornada laboral es de lunes a sábado, con turnos rotativos y contrato por obra o labor. Este rol es fundamental para la elaboración de alimentos, participando activamente en la producción mediante turnos rotativos y asegurando la calidad en cada etapa del proceso. Responsabilidades: Apoyar en los procesos de tabloneo y mojado de masas. Participar activamente en la elaboración de diversos productos panificados. Realizar el horneo de productos siguiendo los estándares de calidad. Operar y mantener las líneas de producción de alimentos. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Garantizar la calidad y consistencia de los alimentos producidos. Requerimientos: Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en procesos de elaboración de alimentos preferiblemente en panificación. Conocimiento y aplicación de procesos de tabloneo mojado de masas elaboración de productos panificados y horneo. Carné de manipulación de alimentos vigente. Disponibilidad para laborar en turnos rotativos de lunes a sábado. Capacidad para trabajar en líneas de producción de alimentos. Nivel de educación: Bachillerato completo Sectores laborales: Industria de la aviación y afines Producción Operarios y Manufactura Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes Cargo: Auxiliar Otras habilidades: Habilidades técnicas: Procesos de tabloneo Mojado de masas Elaboración de productos panificados Horneo Líneas de producción de alimentos Carné de manipulación de alimentos Turnos rotativos