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PROPÓSITO / MISIÓN Monitorear por las especificaciones del producto terminado, mediante la ejecución de los planes de calidad, inocuidad y ambiental y seguimiento de protocolos para el cumplimiento de las directrices del sistema integral de gestión. RESPONSABILIDADES Rol Ambiental Ejecutar y realizar seguimiento a la implementación de los programas ambientales de la sede Verificar novedades, parámetros e indicadores de la operación de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) Recopilar la información del Sistema de Gestión Ambiental (SGA) para el monitoreo permanente, asegurando la gestión para análisis de indicadores y la correcta consolidación de información en plataformas institucionales. Ejecutar y hacer seguimiento al plan de trabajo ambiental de la sede Aplicar las normas, estándares y responsabilidades de gestión de la calidad, ambiental y riesgo laboral definidas, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales vigentes, del negocio y grupo nutresa. Rol Calidad Hacer seguimiento y refuerza comportamientos en los entrenamientos y campañas educativas y demás acciones que aseguren la implementación de los sistemas de gestión y la generación de cultura. Hacer inspección, seguimiento y recomendaciones referente a los planes de calidad de materias primas, producto en proceso y producto terminado. Hacer seguimiento y dar la información del monitoreo del desempeño de los planes de calidad, producto (quejas y reclamos y hallazgos) y gestión de planes de acción (correctivos, preventivos o de mejora) Hacer seguimiento y refuerza comportamiento de los procedimientos operativos estandarizados sanitarios (control de plagas, alérgenos, control de vidrio, limpieza y desinfección) Aplicar las normas, estandares y responsabilidades de gestión de la calidad, ambiental y riesgo laboral definidas, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales vigentes, del negocio y grupo nutresa. TOMA DE DECISIONES / NIVEL DE AUTORIDAD [ x ] Propone Modificaciones a los procesos. TALENTOS SER NUTRESA Sentido colectivo Descripción Pasión por el cliente y consumidor Descripción Innovación y cambio Descripción Adaptabilidad Descripción Desarrollo de sí mismo y de otros Descripción CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES Conocimiento en sistema de tratamiento de aguas residuales (rol ambiental) Nota: Para ver los conocimientos y/o competencias en el Sistema Integrado de Gestión (SIG), dar clik en: Matriz de competencias SIG REDES DE INTERACCIÓN Tipo Área / Proceso Motivo [ x ] Interna Tecnología y red de abastecimiento. [ x ] Interna Red de abastecimiento. EDUCACIÓN Tecnólogo(a) en Alimentos, tecnologo Ambiental, tecnologo en saneamiento ambiental Otros en Gestión de Calidad EXPERIENCIA 6 meses en higiene o calidad en plantas de alimentos y/o procesos de alimentos. Rol Ambiental - 3 meses en sistemas de tratamiento de aguas. INDICADORES - NIVEL OPERATIVO Quejas y reclamos. Calidad higiénico sanitaria. Cumplimiento plan de verificación. Generación de residuos (Rol ambiental) Consumo de agua (Rol ambiental) Consumo de energía (Rol ambiental) Aprovechamiento de residuos (Rol ambiental) Vertimiento de aguas residuales (Rol ambiental)