Cocinero (a)

Descripción de la vacante ¿Te apasiona la cocina y quieres hacer parte de un equipo donde la calidad, el sabor y la experiencia del cliente son protagonistas? Estamos buscando un(a) Cocinero(a) que nos ayude a garantizar una operación eficiente, preparando alimentos con altos estándares de calidad, siguiendo nuestros procesos y aportando al buen funcionamiento de la cocina. ¿Cuál será tu reto? Preparar y presentar alimentos de acuerdo con nuestras recetas y estándares, asegurando tiempos adecuados de servicio, excelente presentación y cumplimiento de normas de higiene e inocuidad. Responsabilidades principales: Preparación y montaje de platos. Organización de estación de trabajo y mise en place. Cumplimiento de recetas y procedimientos. Manejo adecuado de materias primas y porciones. Mantener orden, limpieza e higiene en cocina. Apoyar al equipo durante la operación diaria. Buscamos: ‍Técnico o tecnólogo en cocina, gastronomía o áreas relacionadas. Experiencia mínima de 1 año en cocina. Conocimiento en manipulación de alimentos, BPM y procesos básicos de cocina. Persona responsable, organizada, comprometida y con capacidad para trabajar en equipo. Lo que valoramos: Actitud de servicio. Puntualidad y disciplina. Atención al detalle. Pasión por la gastronomía. Disposición para aprender y crecer. Modalidad: Presencial - Zona norte Contrato: Indefinido Salario: 1.750.905 + 249.095 aux transporte + propinas promedio (400.000 a 700.000) + horas extras y recargos Habilidades técnicas Manipulación de alimentos - Profesional Requisitos para aplicar a la vacante Experiencia : Mínimo 8 meses Nivel de estudios : Técnico hasta Tecnólogo Ciudad de residencia: Bogotá, D.C., Bogotá D.C. - Colombia Salario : $2,800,000 a $3,000,000