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Docente de Alimentos y Bebidas Personal con o sin discapacidad

CESDE · Medellín

📅 11/08/2026
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¿Te apasiona compartir tus conocimientos en gastronomía, mixología y barismo, formando a los futuros talentos del sector de alimentos y bebidas? ¡Esta oportunidad es para ti! En Cesde promovemos la Inclusión y la Diversidad , por esto buscamos un(a) Docente de Alimentos y Bebidas que inspire el aprendizaje a través de la experiencia práctica, promueva la excelencia en el servicio y acompañe el desarrollo de competencias técnicas en gastronomía, mixología y barismo. Horarios deseables: • Martes: 9:00 a. m. a 12:00 m. • Miércoles: 1:00 p. m. a 5:00 p. m. • Jueves: 8:15 a. m. a 12:45 p. m. Estas franjas horarias son estimadas y pueden presentar variaciones de acuerdo con la intensidad horaria de cada submódulo y las fechas de inicio y finalización de los grupos. Qué harás? Orientar procesos de formación teórico-prácticos en el área de alimentos y bebidas. Facilitar experiencias de aprendizaje en gastronomía, mixología y barismo. Acompañar el desarrollo de competencias técnicas y habilidades propias del sector gastronómico. Diseñar y ejecutar actividades formativas que favorezcan el aprendizaje significativo de los estudiantes. Evaluar el desempeño académico y brindar retroalimentación oportuna. Promover el cumplimiento de normas de calidad, inocuidad y buenas prácticas de manufactura. Conectar los contenidos académicos con las tendencias y necesidades actuales del sector. Súmate a este reto si: Cuentas con formación tecnológica y/o profesional en gastronomía, bar y coctelería, barismo, culinaria, Administración de Empresas Gastronómicas y Hoteleras, Turismo y Hotelería o afines. Tienes experiencia en procesos gastronómicos y formación práctica en el sector. Posees conocimientos y experiencia en mixología y barismo . Cuentas con certificaciones o formación complementaria en estas áreas. Tienes curso vigente en higiene y manipulación de alimentos . Importante contar con curso y/o diplomado en pedagogía y didáctica Deseablemente contar con formación en Docencia Universitaria o programas relacionados con procesos de enseñanza y aprendizaje. ¿Qué te ofrecemos? Vinculación directa a término fijo por periodo académico Salario según escalafón docente Estabilidad laboral Oportunidades de crecimiento profesional Aprendizaje continuo Acceso a convenios y beneficios Día libre por tu cumpleaños 📩 Postúlate y acompáñanos a transformar vidas a través de la educación y la gastronomía. 🍹☕🍽️
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