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¿Te apasiona la gestión eficiente de recursos, el control de inventarios y la optimización de costos? ¡Esta oportunidad es para ti! En Cesde promovemos la Inclusión y la Diversidad , por esto buscamos un/a Ecónomo/a orientado/a al detalle, con pensamiento estratégico y capacidad de liderazgo, que quiera asegurar el abastecimiento oportuno y la administración eficiente de los recursos en nuestra operación. Horarios: lunes a viernes de 8:00 a 5:00 y un sábado cada 15 días (disponibilidad horaria). Qué harás? Liderar la gestión integral del economato (compras, inventarios y abastecimiento). Garantizar la disponibilidad oportuna de insumos para la operación académica. Administrar y controlar inventarios, velando por su rotación y trazabilidad. Gestionar proveedores y optimizar costos de compra. Apoyar el costeo de recetas y el control presupuestal. Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y BPM. Generar reportes y análisis para la toma de decisiones. Dirigir el equipo de trabajo y promover la mejora continua en los procesos logísticos. Súmate a este reto si: Cuentas con formación universitaria en Gastronomía, Administración Hotelera, Administración de Empresas, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Logística o carreras afines. Tienes mínimo tres (3) años de experiencia liderando procesos de economato, abastecimiento o almacenes de alimentos y bebidas. Posees conocimientos en control de inventarios, compras, costeo y presupuestos. Manejas Excel en nivel intermedio y herramientas digitales de control. Tienes curso vigente en Higiene y Manipulación de Alimentos. Conoces y aplicas Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Cuentas con habilidades de liderazgo, organización, análisis y orientación a resultados. ¿Qué te ofrecemos? Vinculación directa a término indefinido. Salario $ 4.300.000 Estabilidad laboral. Oportunidades de crecimiento profesional. Aprendizaje continuo. Acceso a convenios y beneficios. Día libre por tu cumpleaños. 📩 Postúlate y sé parte de nuestro equipo.