Técnico Inspector de Inocuidad (Sector Avícola) - Bogotá

Técnico Inspector de Inocuidad (Sector Avícola) - Bogotá ¡Únete a nuestro equipo! Somos una compañía con amplia trayectoria en el sector avícola, comprometida con la producción y comercialización de alimentos de alta calidad. Actualmente buscamos un Técnico Inspector de Inocuidad , una persona orientada al detalle, comprometida con la calidad y el cumplimiento de los estándares de inocuidad y seguridad alimentaria. Perfil requerido Técnico o Tecnólogo en Procesos Agroindustriales, Alimentos, Calidad, HSEQ o carreras afines. Experiencia mínima de 1 a 2 años en plantas de producción industrial o agroindustrial. Misión del cargo Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria durante los procesos productivos, mediante la inspección, monitoreo y verificación de las operaciones, asegurando que los productos terminados cumplan con la normatividad vigente y sean aptos para el consumo. Asimismo, apoyar la gestión ambiental, de calidad y de Seguridad y Salud en el Trabajo (SST). Principales responsabilidades Inspeccionar y verificar las condiciones de calidad e inocuidad del producto durante el proceso productivo. Realizar liberaciones de planta, producto, rótulos y áreas de producción cuando corresponda. Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Monitorear temperaturas de cuartos fríos, vehículos y producto. Supervisar el estado de limpieza y desinfección de áreas, equipos y vehículos. Preparar y dosificar pediluvios, esterilizadores y puntos de desinfección. Elaborar certificados de calidad e inocuidad cuando se requiera. Diligenciar formatos, registros e informes propios del proceso. Realizar rondas de inspección en planta, postproceso y marinado. Gestionar la recepción de insumos y el control de dotación. Apoyar las actividades relacionadas con calidad, gestión ambiental y SST. Condiciones laborales Salario: $2.000.000 + Auxilio de transporte + Compensación variable por cumplimiento de metas. Tipo de contrato: Obra o labor, directo con la empresa. Horarios (turnos rotativos de horas 42 horas Lugar de trabajo: Paloquemao, Bogotá. Si cuentas con experiencia en procesos de calidad e inocuidad en plantas de producción y deseas hacer parte de una empresa sólida del sector agroindustrial, ¡postúlate y crece con nosotros!