Ayudante de Cocina, Full time rotativo, IKEA Plaza Oeste

Descripción Empresa Somos más de 80 mil personas que cada día trabajamos por el firme Propósito - Simplificar y Disfrutar más la Vida. Estamos presentes en 9 países y compuestos por grandes marcas posicionadas de diversas industrias. Falabella Retail, Sodimac, Banco Falabella, Tottus, Mallplaza, Falabella.com, Falabella Inmobiliario. Cada una de éstas nos hace ser quienes somos, y es entre todos, como Un Solo Equipo, que buscamos diariamente reinventarnos y superar las experiencias de nuestros clientes. Si eres trabajador de Falabella, revisa todos los cursos disponibles en la Academia Falabella, que te ayudarán a seguir impulsando tu desarrollo y preparar tu próxima aventura con nosotros! SOMOS UNA EMPRESA QUE APOYA LA LEY 21015, APOYAMOS LA DIVERSIDAD Y LA INCLUSIÓN EN TODAS SUS FORMAS, SIN IMPORTAR RELIGIÓN, RAZA, GÉNERO, SITUACIÓN DE DISCAPACIDAD, NACIONALIDAD. Misión Del Cargo Realizar preparación de los alimentos y cumplir con sus indicaciones dentro de la cocina, de acuerdo a las normas y procedimientos internos. Funciones Del Cargo Responsables de mantener las distintas preparaciones de acuerdo a una receta. Estar orientado a mantener los estándares de calidad de los productos, en base a las recetas. Ser cuidadoso con los materiales operacionales, maquinaria y costos de producción. Mantener la motivación, el trabajo en equipo y dar soluciones rápidas. Tener una fuerte orientación a la mejora continua, innovando y mejorando procesos. Contribuir a la limpieza del area de producción de acuerdo a las normas establecidas por IKEA. Mantener las temperaturas adecuadas a fin de mantener la inocuidad de los alimentos. Es responsable de la recepción de la materia prima, la cual será distribuida a las zonas de producción. Mantener las normas de Higiene personal establecida por la empresa IKEA. Apoyar los labores del Chef. Sensibilidad para la realización de pedidos de insumos y materia prima. Requisitos Experiencia previa en negocios gastronómicos y food Nociones básicas de manipulación de alimentos. Conocimientos básicos de cocina. Conocimientos básicos en la producción de alimentos. Conocimientos básicos de Seguridad Alimentaria. Condiciones Oferta Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para Postular Solo Necesitas Postular a la oferta Revisar tu email Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.