Capitan de servicio

Descripción de la empresa Weskar Patagonian Lodge es una empresa hotelera situada frente al fiordo de Puerto Natales, en pleno corazón de la Patagonia chilena. Alojamos a personas viajeras de todo el mundo que buscan descanso, naturaleza y un servicio cálido y personalizado. Nuestras habitaciones están diseñadas de forma individual, con una decoración única y vistas privilegiadas. Ofrecemos tours a Torres del Paine y otras rutas de la región, además de experiencias gastronómicas en el restaurante La Casona, donde la cocina chilena tradicional se prepara con productos frescos locales. Con más de 18 años de experiencia, combinamos arquitectura patagónica, hospitalidad genuina y compromiso ambiental para crear una estancia serena y auténtica. Descripción del puesto Como Capitán de servicio en Weskar Patagonian Lodge, coordinarás el equipo de sala para asegurar un servicio fluido, cercano y de alta calidad en el restaurante y áreas de alimentación y bebidas. En tu día a día, organizarás turnos, asignarás mesas, supervisarás la atención al huésped, gestionarás reservas y apoyarás en la toma de comandas y servicio de platos y bebidas. También te encargarás de controlar la correcta presentación de los espacios, apoyar en la formación del equipo y comunicar incidencias a la jefatura correspondiente. Este es un puesto de tiempo completo, presencial y se desarrolla en nuestras instalaciones en Puerto Natales. Requisitos Experiencia previa coordinando equipos de sala en hoteles, restaurantes o lodges, con capacidad para liderar, motivar y organizar turnos. Aptitudes sólidas de atención al cliente: trato cercano, comunicación clara, resolución de problemas y orientación a ofrecer experiencias memorables. Conocimientos básicos de servicio de restaurante (montaje de mesas, protocolo de servicio, manejo de comandas y caja) y estándares de calidad en hostelería. Nivel de idiomas valorable, especialmente inglés y otros idiomas, para interactuar con personas viajeras internacionales. Capacidad para trabajar en entornos cambiantes, buena gestión del tiempo, responsabilidad y disposición para vivir y trabajar en Puerto Natales. Se valorará formación en turismo, hostelería o gestión de restaurantes, así como interés por la naturaleza, la cultura patagónica y el compromiso ambiental.