Koch Mitarbeiterrestaurant | Chef de Partie Mitarbeiterrestaurant

## Kurz & knapp Arbeiten, wo andere von einem Urlaub träumen: Inmitten der beeindruckenden Zermatter Bergwelt und mit freiem Blick auf das majestätische Matterhorn erwartet Sie ein aussergewöhnlicher Arbeitsplatz. Unser renommiertes Ferienhotel vereint erstklassige Gastfreundschaft mit einer einzigartigen Infrastruktur – von mehrfach ausgezeichneten Restaurants und stilvollen Bars über einen exklusiven Wellnessbereich bis hin zu vielfältigen Freizeit- und Erholungsmöglichkeiten. Wir suchen nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie im Mitarbeiterrestaurant, die mit Leidenschaft, Teamgeist und Qualitätsbewusstsein unser Küchenteam bereichert. ## IHR PROFIL - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin - Einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position - Motivierte Persönlichkeit, exakte Arbeitsweise, verantwortungsbewusst - Gepflegtes und sauberes Erscheinungsbild ## IHRE AUFGABEN - Bereit- und Aufstellen sowie Abräumen des Frühstücksbuffet - Zubereitung der Eierspeisen am Buffet - Zubereiten von Mahlzeiten für Mitarbeiter - Verantwortlich für die Ordnung in Küche, Nebenräumen, Lagern, Maschinen, Geräten und Lebensmittel - Instruktionskontrolle der Lehrlinge - Mithilfe bei der Kontrolle der Anlieferung, der Speisen und des Warenlagers - Tägliche Reinigung vom Arbeitsplatz - Mise en place Mitarbeiterabendessen und Frühstück ## WIR BIETEN - Interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld - Offene und dynamische Betriebsstruktur mit modernen Anstellungsbedingungen - Teamorientierter Führungsstil sowie Freiraum für Ideen und Kreativität - Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Attraktiver Standort im Herzen von Zermatt