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- Prépare et assemble des produits, des plats simples chauds ou froids (Grillades, frites, plats cuisinés, etc...) et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Réaliser l'encaissement - Assure le service des plats à table et la vente à emporter