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Vous travaillez au sein d'une ferme aquacole : Vos missions - toute l'année: activité en atelier de transformation des truites produites par l' élevage: vidage, tranchage, produit en frais, fumage, conserve. emballage des produits, étiquetage, préparation des commandes, - en hiver (entre janvier et mars) : activité sur la ferme: manipulation des poissons, tri, aide à la ponte. (de 10 à 50% de votre temps travail selon les saisons) la prise de poste se fait à 7h à l'atelier. le temps de travail s'effectue du lundi au vendredi. Afin de vous permettre de confirmer votre souhait de rejoindre nos équipes, nous vous proposons une immersion professionnelle de 5 jours (à valider selon votre situation)