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Nous recherchons pour un établissement de Saint-Valery-sur- Somme un plongeur H/F Missions principales - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des couverts, de la verrerie et du matériel de cuisine. - Nettoyer la batterie de cuisine et maintenir la plonge propre et organisée. - Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien courant du matériel de plonge. - Nettoyer les plans de travail, les sols et les zones de production selon les procédures. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Trier et évacuer les déchets dans le respect des consignes de l'établissement. - Aider ponctuellement la cuisine sur des tâches simples : épluchage, préparation et rangement. - Participer à la fermeture et à la remise en ordre de la cuisine. PROFIL REQUIS - Une première expérience en plonge ou en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés. - Rapidité, efficacité, ponctualité et bonne résistance au rythme du service. - Esprit d'équipe et respect des consignes d'hygiène. Vous travaillerez sur le service du midi et du soir. CDD jusqu'au 15 novembre 2 jours de repos Planning connu à l'avance