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Dans le cadre des vendanges 2026, nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Caviste H/F pour renforcer les équipes de production durant toute la période des vendanges. Vos missions : - Réception et suivi des apports de raisin - Surveillance des opérations de pressurage et de vinification - Réalisation des travaux de cave selon les consignes de l'oenologue ou du chef de cave - Contrôle des températures et suivi des fermentations - Nettoyage et entretien du matériel et des installations - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité Profil recherché : - Une première expérience en cave ou en milieu viticole est appréciée - Débutants motivés acceptés selon profil - Sens de l'organisation, rigueur et réactivité - Capacité à travailler en autonomie et en équipe - Disponibilité sur l'ensemble de la période des vendanges Conditions : - Contrat saisonnier pour une durée d'environ 5 semaines - Poste en équipe de nuit, prise de poste à partir de 20h00