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Vous préparez le CAP équipier polyvalent. Vous serez formé en alternance au poste de Vendeur / Vendeuse en boulangerie Vous serez encore charge de : - la mise en place des pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - accueillir les clients et les conseiller - entretenir un espace de vente Formation au sein d'un CFA - 1 semaine à l'école 3 semaines en entreprise