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Dans le cadre de la future ouverture d'un restaurant traditionnel et salon de thé à Avallon, nous recherchons un serveur polyvalent (H/F). Vos missions : - Accueillir la clientèle et l'installer - Prendre les commandes client - Effectuer le service des plats à table - Préparer les boissons chaudes ou froides - Procéder à l'encaissement - Débarrasser les tables et les remettre en place - Apporter son aide à la plonge et en cuisine ponctuellement - Entretenir, nettoyer un espace - Aider à la réception ainsi qu'au rangement des produits et matières premières Profil recherché : - Débutant accepté - Personne motivée et fiable possédant une agilité opérationnelle Conditions du poste : - Poste à pourvoir en octobre (à confirmer) - 35h - CDD 6 mois - Fermeture du restaurant les mardis, mercredis et dimanche soir (jours de repos fixes) - Horaires en coupure ou en continu, à définir avec l'employeur - Possibilité de logement sur place, à évoquer lors de l'entretien