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Nous recherchons, de suite, un-e charcutier - traiteur H/F Vous travaillerez en autonomie avec le gérant et vous serez en charge de : - Agencer les rayons charcuterie et traiteur - Maîtriser les modes cuissons - Conseiller et fidéliser les clients - Préparation de plats traiteurs - Réaliser des préparations charcutières - Gérer les stocks et les approvisionnements - Respecter les normes d'hygiène et de nettoyage du matériel et des locaux Votre PROFIL : à l'idéal, vous êtes diplômé (charcuterie ou traiteur) ; nous sommes aussi ouverts à des profils « cuisiniers » ou toute personne justifiant d'une expérience dans l'alimentaire motivé(e), dynamique et sérieuse Possibilité de découvrir le poste en réalisant une immersion de quelques jours (dispositif « Immersion Professionnelle » de France Travail) Vos HORAIRES : du MARDI au SAMEDI (+ 2 dimanches matin par mois); Nous sommes ouverts à un aménagement de l'emploi du temps (présence obligatoire les vendredis et samedis). Repos le LUNDI et le MERCREDI. Votre RÉMUNÉRATION : nous vous proposons une base de 1870 eur brut mensuelle et plus selon vos compétences À votre CV vous joindrez une lettre de motivation PERSONNALISÉE (compléter, en ligne, la rubrique -1500 caractères)