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Royal Buffet 131 à Marseille est un restaurant spécialisé dans la cuisine asiatique, présent dans plusieurs villes françaises. Nous offrons une expérience culinaire unique avec un large choix de plats en formule à volonté, garantissant satisfaction et qualité à nos clients. Nous sommes actuellement à la recherche d'un/une Commis cuisine Responsabilités : Réaliser des préparations de dessert/pâtissier Confectionner et dresser les desserts en conformité avec les fiches techniques ou les recettes du chef de cuisine S'assurer que les recettes et quantités soient dument respectées Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Respecter les règles d'hygiène et de sécurité de la cuisine et plus généralement de l'établissement, notamment les normes HACCP Participer au nettoyage et entretien des locaux de cuisine et des réserves (y compris réfrigérateurs, chambres froides.). Exigences : Vous avez déjà une expérience avérée en tant que commis de cuisine Vous connaissez les produits et l'utilisation des équipements de cuisine Vous appréciez travailler en équipe et avez un esprit d'entraide Vous avez de bonnes capacités d'organisation Vous êtes ponctuel, sérieux et dynamique Vous vous adaptez facilement et êtes polyvalent(e) dans les tâches culinaires