Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe)

Für unser ****Ayurveda-Resort in Thiersee suchen wir 1 Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe) Geschmacksexperte & Gaumenverwöhner Dein bester Freund ist der Kochlöffel und gemeinsam zaubert ihr kulinarische Meisterwerke? Du liebst die vegane und vegetarische Ernährung genauso wie die Ayurveda-Küche? Sei die beste Version Deiner Selbst als Koch_Köchin bei uns im European Ayurveda Resort Sonnhof. It's Karma, Baby! DEINE KARMAPUNKTE Die Basis für Deinen neuen Job sind eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundiertem Wissen über Speisen und Produkte, die Kenntnisse der HACCP-Richtlinien sowie wirtschaftliche und unternehmerische Kompetenzen. Außerdem verfügst Du über einen ausgeprägten Geschmacks- und Geruchssinn, eine große Portion Kreativität und ein Gespür für Ästhetik und köstliche Gerichte. Als Teamplayer unterstützt Du mehrere Bereiche, bist offen und zuverlässig und bereit Dich persönlich weiterzuentwickeln. Belastbarkeit, Selbstständigkeit und die Fähigkeit, mehrere Gerichte parallel zuzubereiten sind für Dich selbstverständlich und sorgen neben Loyalität, Leidenschaft und positiver Ausstrahlung für ein zufriedenes Lächeln und gefüllte Mägen bei unseren Gästen. DEIN TÄGLICHES KARMA Zu Deinen Hauptaufgaben gehört das Zubereiten und Anrichten von hochwertigen, veganen/vegetarischen und ayurvedischen Gerichten. Außerdem berücksichtigst Du die Allergien und Wünsche der Gäste und hältst Dich strikt an die Hygiene- und Qualitätsrichtlinien. In Deinen Aufgabenbereich fallen unter anderem die Vorarbeit von Bestellungen für den Küchenchef, die Planung der Menüs und das Zubereiten des Mitarbeiteressens. Nebenbei kontrollierst Du eingehende Lieferungen, kümmerst Dich um die fachgerechte Einlagerung und erledigst ordnungsgemäß sämtliche Mise-en-place- und Nachbereitungsarbeiten. Auch in stressigen Situationen arbeitest Du sauber und ordentlich und hast dabei stets ein freundliches Wort für Deine Arbeitskollegen übrig. "ES GEHT MIR RICHTIG GUT" MITARBEITER BENEFITS - Job mit Sinn, Nachhaltigkeit und Strahlkraft: Hier kannst Du aufblühen. Ganz nach dem Motto live differently - live healthy - live European Ayurveda. - Unternehmenskultur geprägt von Herzenswärme und Verantwortung - Wundervolle Lage an einem sonnigen Hochplateau nahe der Stadt Kufstein mit vielseitigen Freizeitangebote in der Region - 5-Tage-Woche mit 14 Monatsgehälter - Eigene Mitarbeiterhäuser entweder direkt am Thiersee gelegen oder nur wenige Gehminuten vom Hotel entfernt - Zimmer auf Anfrage - Kostenlose Verpflegung aus der internationalen und ayurvedischen Küche mit qualitativ hochwertigen Produkten mitunter auch von unserem eigenen Bauernhof - Kranken-, Renten-, Sozial- und Arbeitslosenversicherung ab dem 1. Arbeitstag - Selbständige Arbeitsweise und Freiraum für eigene Entscheidungen - Sicherheit eines Ganzjahresbetrieb - Vergünstigungen in unserem Ayurveda Spa von 50 % auf alle Behandlungen und in unserem hauseigenen Shop von 20 % auf alle Produkte - Benützung des Fitnessraums nach Verfügbarkeit - Fortbildungen in European Ayurveda - Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungsmaßnahmen abgestimmt auf die persönlichen Stärken und Interessen - Teilnahme an unserer Sonnhof Akademie KONTAKT: Diese Stelle wird über ein VORAUSWAHLVERFAHREN des AMS Kufstein besetzt. Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse etc.) senden Sie bitte unter Angabe der AUFTRAGSNUMMER 17322295UG1 per E-Mail. Arbeitsmarktservice Kufstein z.Hd. Viktoria Rendl E-Mail: sfu.kufstein@ams.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe) beträgt 2.165,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.