Küchenleiter - 3-Sterne-Hotel in Berlin m/w/d (Küchenchef/in)

Ein [kleines] 3-Sterne-Hotel mit einem Restaurant für ca. 45 Gäste sucht derzeit einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d). In dieser verantwortungsvollen Position stellen Sie den reibungslosen Ablauf im gesamten Küchenbereich sicher. Sie verstehen es zu motivieren, sind ein Teamspieler m/w/d und legen besonderes Augenmerk auf das Wohl der Gäste. Wir bieten eine faire Bezahlung und einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit an. Nutzen Sie Ihre Chance! Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Schneider unter +49 30 2200870 oder per Email wedding.koeche@perzukunft.de Zu Ihren Aufgaben gehören: - Planung, Vorbereitung und Durchführung des standardmäßigen Tagesgeschäfts - Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs - Verantwortung für die Dienst- und Urlaubsplanung aller Küchen-Mitarbeiter - Einhaltung der Führungsregeln und Umsetzung von Qualifizierungsmaßnahmen für die Mitarbeiter - Kreatives Mitwirken bei der Gestaltung der Speisenangebote sowie deren Durchführung - Vorausschauendes Arbeiten im Bereich Vorbereitung, Einkauf, Qualitätsprüfung, Lagerhaltung und Aufbewahrung Anforderungen: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie erweiterte Kenntnisse in der Arbeit als Führungskraft m/w/d in einer Küche - Engagement und Flexibilität - Organisationstalent, ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeberqualitäten - Teamfähigkeit & Führungsvermögen zeichnen Sie aus Referenznummer: 12016-10005121041-S Wir suchen aktuell Sie als Küchenchef/in für den Bezirk Gesundbrunnen. Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen. Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters. Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen. Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden. https://www.perzukunft.de/job/kuchenleiter-3-sterne-hotel-in-berlin-m-w-d-1201610005121041 PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG Adolfstraße 19 13347 Berlin Delia Schneider +49 30 2200870 wedding.koeche@perzukunft.de BA