capitán de meseros

IMPORTANTE EMPRESA DEL SECTOR TURÍSTICO SE ENCUENTRA EN BÚSQUEDA DE: CAPITÁN DE MESEROS Santa Marta | Presencial | Turnos rotativos Esta oportunidad es para ti. Buscamos un líder en operación de alimentos y bebidas que garantice un servicio impecable, organizado y con altos estándares de calidad. Tu propósito será: Coordinar y supervisar la operación del restaurante, asegurando el correcto montaje, servicio, reposición y cierre, cumpliendo con estándares de calidad, inocuidad y experiencia al cliente. Lo que necesitas para aplicar: Técnico en Alimentos y Bebidas, Mesa y Bar o afines Experiencia mínima de 2 años liderando operación en restaurantes u hoteles Manejo de personal operativo (meseros, auxiliares, etc.) Conocimiento en servicio, montaje, inventarios y atención al cliente Lo que harás en tu día a día: Liderar y coordinar el equipo de servicio en restaurante Supervisar montaje de línea fría y caliente Garantizar reposición oportuna y fluidez del servicio Controlar inventarios de vajilla, cristalería y menaje Gestionar turnos, solicitudes e insumos operativos Asegurar orden, limpieza y cumplimiento de protocolos Atender y resolver requerimientos de clientes Apoyar la ejecución de eventos y fechas especiales Te ofrecemos: Contrato a término indefinido Estabilidad y oportunidad de crecimiento Turnos rotativos (domingo a domingo con día compensatorio) Excelente ambiente laboral Buscamos en ti: Liderazgo y actitud de servicio Proactividad y organización Comunicación efectiva Orientación al detalle y resultados Si cumples con el perfil y te interesa brindar una excelente experiencia al cliente, esta oportunidad es para ti. ¡Postúlate! En nuestra compañía contribuimos con la sociedad y promovemos la diversidad, equidad e inclusión. Nuestras vacantes están libres de cualquier tipo de discriminación.