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Objetivo del puesto Garantizar la conservación, reparación y mantenimiento preventivo y correctivo del mobiliario, acabados, barras, puertas y estructuras de madera del restaurante, asegurando la seguridad de los usuarios y preservando la estética e imagen arquitectónica del establecimiento. Descripción del puesto Puesto técnico operativo enfocado en el cuidado y habilitación de los elementos de madera y derivados dentro de las instalaciones del restaurante. Es el responsable de intervenir de manera ágil el mobiliario de comensales (mesas, sillas, bancas, periqueras) y las áreas de servicio (estaciones de meseros, cavas, barra, lambrines) mediante trabajos de ajuste, resane, lijado, barnizado, armado y ensamble, optimizando el uso de insumos y herramientas.