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Es la persona encargada de las actividades de recepción, acomodo, almacenamiento, surtido, rotación y exhibición de productos comestibles, asegurando la disponibilidad, correcta presentación, calidad y conservación de la mercancía, así como mantener el área limpia y ordenada y brindar una atención adecuada al cliente, cumpliendo con los procedimientos operativos establecidos por Chedraui