Ajudante de Cozinha

Estamos em busca de um(a) Ajudante de Cozinha de Finalização para atuar em restaurante de culinária tradicional japonesa, localizado no bairro da Liberdade, em São Paulo . O profissional será responsável por apoiar a equipe da cozinha na finalização e montagem dos pratos, contribuindo para a agilidade, organização e qualidade das preparações. Não é necessária experiência prévia com culinária oriental , sendo valorizados o interesse em aprender, organização e disposição para trabalhar em equipe. Oferecemos: Vaga CLT início imediato Salário + Gratificação Vale Transporte Plano de saúde e plano odontológico (100% pago pela empresa). Refeição no local Vale Alimentação Seguro de vida. Horário: 12h às 21h30 Pausas: 2 horas durante a semana e 1 hora aos finais de semana e feriados. Escala de segunda à segunda, 6x1, com folgas atualmente ocorrendo às quintas-feiras (exceto feriados) e 1 domingo no mês. Responsabilidades e atribuições Preparação de Ingredientes: Auxiliar no corte, lavagem e porcionamento de vegetais, carnes e outros ingredientes, seguindo as orientações do Chef. Montagem de Pratos: Colaborar na montagem e apresentação dos pratos, garantindo que todos os detalhes estéticos e de sabor sejam atendidos. Manutenção da Limpeza: Manter a área de trabalho limpa e organizada, lavando utensílios e equipamentos utilizados, e seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Suporte na Cozinha: Auxiliar em tarefas gerais de cozinha, como preparação de caldos, molhos, receitas em geral e outros acompanhamentos, conforme necessário. Controle de Estoque: Ajudar no controle de ingredientes e insumos, informando sobre a necessidade de reposição e organização do estoque. Cumprimento de Normas: Seguir rigorosamente as normas de segurança e higiene da cozinha, garantindo um ambiente seguro para todos. Requisitos e qualificações Não é necessária experiência prévia; oferecemos treinamento. Disposição para aprender Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão. Boa comunicação e organização. Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana. Nós convidamos você a se tornar parte de uma equipe dinâmica e talentosa, onde poderá desenvolver suas habilidades e crescer profissionalmente. Na nossa empresa, valorizamos o trabalho em equipe, a inovação e o compromisso com a excelência. Se você busca um ambiente de trabalho estimulante, com oportunidades de aprendizado contínuo e projetos desafiadores, venha fazer parte do nosso time!