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Gerente Executivo (a) de Vendas (Heineken House)

Grupo FIT - Oportunidades · São Paulo, São Paulo

📅 11/08/2026
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Se você é apaixonado por desafios, tem perfil estratégico e gosta de acelerar resultados, o seu próximo pit stop pode ser no Grupo FIT! Com mais de 20 anos de mercado e operações nos principais aeroportos do Brasil, o Grupo FIT é uma potência do foodservice que move marcas gigantes como Forneria Ouro Preto, Garoto, Heineken, Kopenhagen, Mister Bay, Qualycon e Rokkon. Somos um time de mais de 1.500 colaboradores acelerando em um ritmo de alta performance e expansão constante. Para a vaga de Gerente Executivo de Vendas , buscamos um líder com perfil altamente analítico, estratégico e com sólida experiência em gestão multimarcas. Você será o piloto responsável por conduzir a operação das unidades com os olhos atentos ao painel de controle, garantindo a saúde financeira completa do negócio através da análise rigorosa de DRE, controle de CMV, CMO e produtividade. Sua missão envolve liderar e desenvolver os Gerentes de Restaurante, traduzir KPIs em planos de ação práticos na pista, reportar resultados à Diretoria e assegurar a excelência operacional (ANVISA, auditorias e padrão gastronômico). Se você lidera pelo exemplo, tem visão de dono e sabe como impulsionar vendas através de dados e gestão de pessoas, seu lugar é no nosso grid de largada. Responsabilidades e atribuições Como Gestor Executivo(a) de Vendas no Grupo FIT, você terá uma atuação estratégica e operacional, garantindo excelência em todas as pontas das unidades sob sua gestão. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem: Visão Estratégica e Gestão do Negócio Desenvolver e implementar planos estratégicos voltados para crescimento, eficiência operacional e aumento de rentabilidade. Traduzir diretrizes do Grupo FIT em rotinas claras, metas objetivas e rituais de execução. Apresentar resultados ao Diretor(a) com análise crítica, visão consultiva e foco em melhoria contínua. Acompanhar DRE das unidades, assim como indicadores financeiros e operacionais. Participar de decisões relacionadas à expansão, implantação de novas operações e melhorias estruturais Identificar oportunidades de otimização de processos, produtividade e escalabilidade. Controle Financeiro e Resultados Ser responsável pela saúde financeira das unidades: DRE, CMV, CMO, headcount e margem operacional. Atuar diretamente sobre produtividade, jornada, ticket médio e custo de mão de obra. Liderar ações de recuperação de lojas com performance abaixo da meta. Transformar KPIs em direcionamentos práticos para o time, com desdobramentos claros. Acompanhar tendências, resultados e oportunidades de melhoria contínua. Gestão de Pessoas e Cultura Desenvolver lideranças operacionais através de acompanhamento estratégico, feedbacks estruturados e planos de desenvolvimento. Garantir alinhamento entre gerentes, coordenadores e diretrizes corporativas do Grupo FIT. Ser guardião(a) da cultura FIT, garantindo disciplina, coerência e atitude no dia a dia. Acompanhar turnover, absenteísmo e indicadores de clima, propondo ações preventivas. Apoiar tomadas de decisão das lideranças operacionais, promovendo visão de dono e cultura de resultado. Excelência Operacional Garantir aderência aos padrões operacionais, processos internos e políticas da companhia. Monitorar auditorias, indicadores de qualidade e conformidade sanitária das operações. Validar processos, fluxos operacionais e oportunidades de melhoria contínua. Acompanhar indicadores de perdas, estoque e eficiência operacional das unidades. Vendas, Cliente e Marketing Liderar times com foco em vendas, ticket médio e metas de atendimento. Ativar ações com marketing conforme demandas locais e oportunidades de mercado. Monitorar NPS, avaliações online e feedbacks de clientes, agindo com rapidez e presença. Ser referência de postura e atendimento, especialmente em horários de pico. Relação com a Diretoria Manter alinhamento contínuo com o(a) Diretor(a) de Vendas, garantindo execução e coerência estratégica. Atuar como interface entre operação, diretoria e áreas corporativas. Apoiar a diretoria na tomada de decisão através de análises críticas e visão consultiva. Sustentar uma comunicação transparente, fortalecendo visão de dono em todas as camadas da equipe. Relacionamento com Concessionária Acompanhar as relações com a administração do parque, fornecedores e parceiros institucionais, garantindo conformidade e excelência no ambiente. Análise e Planejamento Realizar análises aprofundadas de dados operacionais e financeiros para direcionamento estratégico. Conduzir planos de ação e projetos de otimização operacional e comercial. Participar de reuniões estratégicas, contribuindo para decisões ágeis e orientadas a dados. Liderar ou apoiar projetos de implantação, expansão e reestruturação operacional. Requisitos e qualificações Buscamos um profissional com o seguinte perfil e qualificações: Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira. Habilidades técnicas: Presença ativa em campo, capacidade de orientar líderes no dia a dia, transformar metas em execução consistente e conduzir equipes com ritmo, clareza e atitude. Habilidades comportamentais : Comunicação objetiva, inteligência emocional e postura de liderança que inspira, direciona e sustenta rotinas. Conhecimentos: Gestão de indicadores operacionais e financeiros (CMV, CMO, produtividade, ticket médio), liderança de equipes e domínio das rotinas de operação. Certificações/Cursos Desejáveis: Cursos voltados para gestão, liderança, operação de varejo, foodservice ou hospitalidade serão considerados diferenciais. Vivência Desejável: Vivência prática na gestão de múltiplas unidades, operações de alta demanda , varejo ou foodservice, com foco em análise financeira, liderança de equipes e excelência operacional, e histórico de entrega consistente de resultados. Informações adicionais Local de Atuação: Heineken House (Parque Villa Lobos) Salário: Compatível com o mercado + variável mensal por performance geral. Benefícios: Vale transporte + refeição no local. Escala: Segunda a sábado, com flexibilidade e presença forte em campo. Turnos: Manhã, tarde ou noite, conforme necessidade da loja. Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência. Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil. Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina , segurança , gratidão e vibração . Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores. Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer. No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas. Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas. Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui . Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada.
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