Chefe de Seção Padaria

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse time? #VemSerAssaí Responsabilidades e atribuições • Assegurar o desenvolvimento e o crescimento das vendas do setor de Padaria; • Auxiliar a gerência da loja quanto as estratégias para o alcance das metas estabelecidas da loja/setor, propondo ações de melhorias; • Responsável pelo acompanhamento de todos os processos da produção, exposição, controle e indicadores da Cafeteria e Padaria em geral; • Fazer a gestão de equipe capacitando-os para exercer com qualidade suas atividades; • Realizar a gestão de compras e estoque de maneira eficiente; • Realizar a gestão da equipe do setor diariamente mantendo a comunicação com os colaboradores, repassando orientação de vendas, cumprimento de metas e resultados do setor; • Assegurar o padrão de exposição/sortimento nos balcões durante todo o funcionamento da loja e garantir a manutenção dos equipamentos, máquinas e utensílios e insumos no setor; • Garantir a ordem e limpeza em geral do setor e dando atendimento personalizado para os clientes; • Assegurar o atendimento dos procedimentos da vigilância sanitária, segurança alimentar e segurança no trabalho, garantindo uso adequado de EPIs de todos no setor. Requisitos e qualificações Formação acadêmica mínima: ensino médio completo. Faixa etária: mínimo 18 anos. Experiência: em gestão de padarias, fast food em geral e vivência em comércio supermercadista. Conhecimento em planejar a produção de pães e demais massas. Gestão de indicadores, pedidos, quebras, limpeza e gestão de equipe. Informações adicionais Benefícios: Assistência Médica e Odontológica Vale-compras Assaí Refeição no local de trabalho Extensão da Licença Maternidade Vale Transporte Parcerias com academias Wellhub e TotalPass Plano de Carreira E muito mais Hey, você! Já pensou em trabalhar em uma empresa brasileira com mais de 50 anos de história , que cresce junto com o país e segue em constante evolução? Somos o Assaí, a maior e mais presente empresa brasileira do varejo alimentar e também a marca mais valiosa do setor no país, segundo rankings com o Interbrand, Brand Finance e TM20/InfoMoney , que avaliam a força, relevância e o valor das marcas no mercado. Somos mais de 90 mil pessoas , presentes em mais de 310 lojas , escritórios e centros de distribuição em 24 estados e no Distrito Federal . Atendemos mais de 40 milhões de clientes todos os meses, sempre com o cliente no centro das nossas decisões, combinando preço baixo, variedade e proximidade. Nossa história começou em São Paulo, com um propósito claro: vender alimentos a preço baixo. Desde então, evoluímos com o Brasil, falando a língua dos nossos clientes e refletindo a diversidade que é a cara do país. Aqui, acreditamos que são as pessoas que fazem tudo acontecer. Por isso, investimos continuamente no desenvolvimento da Nossa Gente e na construção de um ambiente diverso , inclusivo e respeitoso, onde cada pessoa pode ser quem é e crescer com a gente. Também assumimos compromissos públicos com a equidade racial, de gênero e social, participando de iniciativas como o Sim à Igualdade Racial , o Movimento Mulher 360 e os Princípios de Empoderamento das Mulheres da ONU (WEPs) , além de ações voltadas à diversidade LGBTI+, inclusão social e apoio a pessoas refugiadas . Seguimos evoluindo todos os dias, com pessoas e tecnologia, para construir uma experiência cada vez mais simples, acessível e eficiente para quem compra e para quem trabalha com a gente. Se você busca um lugar para crescer, aprender e fazer a diferença todos os dias, o seu espaço pode ser aqui. #VemSerAssaí