Auxiliar de Cozinha - Aeroporto Viracopos

Bem-vindo ao Grupo CRFF! Somos um grupo alimentício criado para proporcionar em cada refeição uma experiência de encantamento . Reunimos marcas como Vila do Grão , Zetú - Bowls & Wraps, Confeitaria Romana , Piazza - Pizzaria e Focacceria e Napolitano Cucina Italiana — cada uma com sua própria identidade, mas todas compartilhando o mesmo propósito: transformar o simples em especial. Por trás de cada receita de sucesso estão colaboradores que fazem a diferença — pessoas comprometidas com cuidar de cada detalhe, servir com excelência e crescer juntas. Aqui, a gente acredita que beleza, sabor e acolhimento não são luxo — são a base do que fazemos. Estamos em Campinas e Guarulhos, com +260 colaboradores que compartilham os mesmos valores: olhar crítico aos detalhes , compromisso e auto-responsabilidade , proximidade e acolhimento , e espírito de evolução . Responsabilidades e atribuições Aqui, cada detalhe conta. A gente acredita que o cuidado com o que fazemos reflete o respeito por quem nos visita e trabalha conosco. Por isso contamos com você para: Auxiliar cozinheiros e chef nas atividades de preparo e finalização de alimentos. Realizar higienização, corte, descasque e porcionamento de alimentos conforme orientações e padrões da operação. Apoiar no preparo de pratos, molhos, saladas, sobremesas e demais itens do cardápio. Preparar porções e organizar insumos para produção, conforme padrão estabelecido. Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos. Organizar, higienizar e conservar fogões, pias, bancadas, utensílios e equipamentos da cozinha. Realizar lavagem, secagem e armazenamento de pratos, panelas, talheres e utensílios utilizados na operação. Apoiar na organização e armazenamento adequado de alimentos em geladeiras, freezers, câmaras frias e prateleiras. Controlar validade, identificação e acondicionamento de produtos e insumos. Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de mercadorias. Apoiar reposição de insumos, utensílios e materiais da cozinha. Garantir o correto descarte e separação de resíduos conforme normas internas. Apoiar organização e montagem de buffets, eventos internos e abastecimento das áreas operacionais. Contribuir para redução de desperdícios e melhor aproveitamento dos insumos. Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar, uso de EPIs e procedimentos operacionais. Participar de treinamentos relacionados a boas práticas e manipulação de alimentos. Apoiar ações de organização, produtividade e melhoria contínua da cozinha. Cumprir integralmente as normas de segurança do trabalho, procedimentos operacionais, políticas internas e regimento da empresa contratante, conforme orientações, treinamentos e diretrizes estabelecidas durante a integração e atualizações periódicas. Requisitos e qualificações Procuramos pessoas que, como a gente, acreditam que qualidade, comprometimento e crescimento andam juntos. Esperamos que você tenha: Ensino Fundamental completo ou Ensino Médio desejável; Desejável experiência em n oções básicas de manipulação e preparo de alimentos, Desejável: Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos; Disponibilidade para trabalhar em turnos (manhã, tarde, noite) e escala 6x1. Informações adicionais Quem cresce com a gente sabe: trabalho bom é aquele onde a gente se sente cuidado, respeitado e com espaço pra evoluir. Salário: R$ 2021,00 (após experiência R$ 2.180,00) Refeição no local Vale Alimentação: R$ 180,00 mensal Vale Transporte Totalpass Convênio SESC 20% de desconto no restaurante 6x1 06:00 às 14:20 ou 14:00 às 22:20, folga semanal Somos um grupo alimentício criado para proporcionar em cada refeição uma experiência de encantamento . Reunimos marcas como Vila do Grão , Zetú - Bowls & Wraps, Confeitaria Romana , Piazza - Pizzaria e Focacceria e Napolitano Cucina Italiana — cada uma com sua própria identidade, mas todas compartilhando o mesmo propósito: transformar o simples em especial. Por trás de cada receita de sucesso estão colaboradores que fazem a diferença — pessoas comprometidas com cuidar de cada detalhe, servir com excelência e crescer juntas. Aqui, a gente acredita que beleza, sabor e acolhimento não são luxo — são a base do que fazemos. Estamos em Campinas e Guarulhos, com +260 colaboradores que compartilham os mesmos valores: olhar crítico aos detalhes , compromisso e auto-responsabilidade , proximidade e acolhimento , e espírito de evolução .