Auxiliar de cozinha ( VCP/ Forneria Embarque/ Manhã)

Dê a largada na sua carreira e acelere na nossa cozinha! Com mais de 20 anos de mercado e operações nos principais aeroportos do Brasil, o Grupo FIT é uma potência do foodservice que move marcas gigantes como Forneria Ouro Preto, Garoto, Heineken, Kopenhagen, Mister Bay, Qualycon e Rokkon . Somos um time de mais de 1.500 colaboradores acelerando em um ritmo de alta performance e expansão constante. Para a vaga de Auxiliar de Cozinha , buscamos um profissional responsável por apoiar o pré-preparo dos alimentos, manter a organização da bancada e garantir a limpeza dos utensílios com agilidade e padrão de qualidade. Se você é apaixonado por gastronomia, tem atenção aos detalhes e quer crescer em uma equipe de alta performance, o seu lugar é no nosso grid de largada. Responsabilidades e atribuições Como Auxiliar de Cozinha no Grupo FIT , você será parte essencial do nosso circuito gastronômico , garantindo que cada prato cruze a linha de chegada como uma experiência memorável , com ritmo, agilidade e precisão. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem: Execução e Padrão Montar e finalizar os pratos com foco em apresentação, sabor e fidelidade ao que foi criado pelo chef. Ter domínio do cardápio , fichas técnicas e montagem de cada item, garantindo consistência na entrega. Trabalhar com atenção aos detalhes — do corte à finalização — com um olhar voltado para a experiência do cliente. Fluxo e Organização Organizar e repor insumos ao longo do turno, mantendo a fluidez mesmo nos horários de pico. Armazenar corretamente ingredientes, respeitando validade e normas de segurança alimentar. Lavar e organizar louças e utensílios durante o expediente, mantendo a pia funcional e o time em ritmo. Zelar pela limpeza constante de bancadas, equipamentos e da área de trabalho. Ritmo, Comunicação e Colaboração Manter sintonia com o salão , garantindo agilidade na entrega dos pedidos. Apoiar o time em todas as etapas do preparo, com disciplina, respeito e espírito de equipe. Cumprir com rigor as normas da ANVISA e os padrões internos de segurança e higiene. Requisitos e qualificações Buscamos um profissional que se identifique com o nosso propósito e tenha as seguintes qualificações: Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira. Habilidades Técnicas: Pessoa ágil , com atenção aos detalhes e orgulho de entregar pratos bem executados. Habilidades Comportamentais: Capacidade de trabalhar sob pressão , com ritmo e espírito de colaboração . Entender que a experiência do cliente começa na cozinha e que cada prato é uma assinatura da casa. Conhecimentos: Possuir conhecimento (ou vontade de aprender) sobre técnicas de corte, cocção, montagem e finalização de pratos . Vivência Desejável: Buscamos quem já tem prévia vivência e tem agilidade, ritmo e domínio das etapas do preparo . Queremos alguém pronto para acelerar com a gente! Informações adicionais Local de Atuação: Lojas do Grupo FIT em aeroportos ou em unidades on premise (lojas fora de aeroportos, como ruas, shoppings ou academias). Salário: a combinar Benefícios: Vale transporte ,refeição no local, gorjeta Escala: 6x1 (1 folga semanal + 1 domingo/mês). Turnos disponíveis: Manhã: 07h às 15h20 Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência. Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil. Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina , segurança , gratidão e vibração . Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores. Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer. No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas. Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas. Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui . Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada.