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SOBRE A CAPCO A CAPCO é uma consultoria global de tecnologia e negócios, focada no setor de serviços financeiros e energia, somos apaixonados por ajudar nossos clientes, temos 33 escritórios nas Américas, Europa e Ásia-Pacífico! Vamos te apoiar e ajudar a acelerar sua carreira! REQUISITOS experiência em atividades similares ao escopo dos serviços (cozinha industrial: rede hoteleira, industrias, hospitais ou escolas). ou 01 (um) ano de experiência em atividades similares ao escopo dos serviços (cozinha industrial: rede hoteleira, industrias, hospitais ou escolas); Conselho de Classe : CRN ativo. Disponibilidade para atuar na escala 6x6 em Macaé/RJ - Turno (12h por dia) Disponibilidade para embarques eventuais: regime de sobreaviso ESCOLARIDADE Grau de Instrução: Nível Superior: Curso de graduação de nível superior em Nutrição com Conselho de Classe: CRN ativo; Pós-Graduação com carga horária mínima de 360 horas nas seguintes especialidades: Controle de qualidade e segurança de alimentos, tecnologia de alimentos ou alimentação coletiva. RESPONSABILIDADES Executam a fiscalização técnico-operacional Onshore dos contratos de hotelaria marítima e fornecimento de alimentação, visando garantir pleno atendimento dos requisitos previstos no contrato de prestação dos serviços, padrões e legislação sanitária vigente; Inspecionam o recebimento e organizam o armazenamento e movimentação de insumos; Verificam conformidade de processos; Liberam produtos e serviços; Trabalham de acordo com normas e procedimentos técnicos, de qualidade e de segurança e demonstram domínio de conhecimentos técnicos específicos da área. POR QUE CAPCO? Juntar-se à CAPCO significa ingressar em uma organização comprometida com um ambiente de trabalho inclusivo onde você é incentivado a #BeYourselfAtWork (Ser Você Mesmo no Trabalho). Celebramos a individualidade e reconhecemos que a diversidade e a inclusão, em todas as formas, são fundamentais para o sucesso. Acreditamos que todos trazem algo diferente, por isso adoraríamos saber o que o torna diferente! PRÓXIMOS PASSOS: Se você está ansioso(a) para progredir sua carreira conosco, candidate-se e aguarde o contato de um de nossos recrutadores!