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Nuestra Cocina Artesanal, somos una companía dedicada a la producción y comercialización de productos artesanales de repostería, panadería, galletería, café, ensaladas y cocina italiana en sus diferentes puntos de venta de las marcas Parmessano y Todo Fresa, actualmente nos encontramos en la búsqueda de Auxiliares de Producción para nuestra Planta. Formación Académica: Bachiller académico, ideal técnica o tecnología en gastronomía. Conocimientos Específicos: manejo de normas BPM, conocimiento en preparación de alimentos, principios básicos de cocina. Experiencia Laboral: Mínimo1ano en plantas de producción de alimentos o como auxiliar de cocina. Funciones: - Tener disponibilidad del producto constantemente. - Realizar limpieza y desinfección a la planta. - Realizar constantemente un almacenamiento adecuado. - Formulación según la planeación de producción. -Procesar según el procedimiento operativo estándar. -Solicitar materias primas de manera oportuna. - Rotular adecuadamente el pro