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En Quick Help nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia liderando equipos de cocina, y garantizando estándares de calidad y servicio. Requisitos -Experiencia previa como Jefe de Cocina o cargos similares. -Experiencia en manejo y liderazgo de equipos de trabajo. -Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de higiene e inocuidad alimentaria. -Experiencia en manejo de inventarios, materias primas, almacenamiento y rotación de alimentos bajo sistema PEPS. -Capacidad para trabajar bajo presión y coordinar operaciones durante eventos. Funciones -Liderar y supervisar el equipo de cocina, distribuyendo actividades y garantizando el cumplimiento de tiempos y responsabilidades. -Coordinar la operación diaria de la cocina y los servicios de eventos, asegurando la correcta preparación y presentación de los alimentos. -Garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos, mediante el cumplimiento de BPM, normas de higiene y fichas técnicas. -